European Media Partner

Een zomers koffierecept

Een heerlijk zoet, koud koffierecept voor de zomer. Deze Red Mocha maak je met zoete cranberry’s en donkere espresso, en is verfijnd met romig melkschuim. Dit koffierecept, opgezet in samenwerking met Melitta, is perfect voor de zomerse dagen.

Je hebt nodig (voor 1 glas):

- Ijsschilfers

- 2 cl cranberrysiroop

- Melkschuim

- Espresso

- Room

- Mokkabonen

- Chocoladeschilfers


Je maakt hem zo: Klop eerst de room stijf. Giet vervolgens de cranberrysiroop in een glas en voeg de ijsschilfers toe. Maak melkschuim in een melkschuimer (bijvoorbeeld met de Melitta Cremio) en zet een kopje espresso. Giet de espresso langzaam in het glas en voeg het melkschuim en wat slagroom toe. Versier het geheel met enkele mokkabonen en chocoladeschilfers, voor een extra feestelijk drankje.


Delen

Journalist

Related articles